Nếp Bắc Hạt Cau

Nếp Bắc hạt cau là gạo như thế nào?

Nếp Bắc hạt cau là giống lúa cổ truyền của xã Vĩnh Thịnh, một xã miền núi của huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Từ lâu loại gạo nếp này đã trở thành đặc sản, được người dân ví như “hạt ngọc của trời”.

Giới thiệu về gạo Nếp Bắc hạt Cau

Thời gian sinh trưởng và phát triển chỉ dài hơn 40 ngày so với các giống lúa thông thường và phụ thuộc vào thời tiết nên chỉ thuận tiện trồng được 1 vụ/năm nhưng lúa nếp Bắc hạt cau lại cho năng suất, chất lượng cao.

Hạt lúa nếp Bắc hạt cau khi chín ngả sang màu vàng sẫm, tựa như màu hạt cau khô. Hạt gạo nếp Bắc hạt cau tròn, trắng đục, có hương thơm tự nhiên đặc trưng. Các món ăn chế biến từ loại gạo nếp đặc sản này có độ dẻo, thơm, và vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

Gạo Nếp Bắc hạt Cau có ngon không?

Sử dụng gạo nếp Bắc hạt cau trong bữa ăn rất tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình đặc biệt là với bà bầu hay các chị em sau sinh và thiếu máu. Trong 100g gạo nếp Bắc hạt cau có tới 1,2mg sắt, do đó chúng được khuyên sử dụng cho phụ nữ sau khi sinh.

Ngoài ra, gạo nếp Bắc hạt cau còn có chứa nhiều chất xơ không hòa tan, tốt cho tiêu hóa, Vitamin E và nhiều dưỡng khác chất trong cám gạo nếp nên được đông y tận dụng chữa tê phù và chứng nghẹn, và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho da.

Gạo nếp Bắc hạt cau còn có tính ấm, vị ngọt, lợi tiêu hoá, giúp làm ấm bụng. Hơn nữa chúng còn được dùng chữa các bệnh tiêu chảy, tiểu đường, buồn nôn, rối loạn bài tiết…

Cách sử dụng và bảo quản gạo Nếp Bắc hạt Cau như thế nào?

Cách nấu cơm nếp ngon với gạo Nếp Bắc hạt Cau

- Cách 1: Nấu gạo nếp Bắc hạt cau không cần ngâm nước

Chúng ta không ngâm nếp, sau khi vo nếp, bạn cho gạo nếp Bắc hạt cau cùng với muối và nước sôi vào nồi. Bạn chỉ nên cho thật ít nước, cách mặt nếp khoảng ½ centimet. Khi nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng thì lúc này nước trong nồi đã cạn. Sau đó bạn mở nồi ra và xới nhẹ để nếp được đảo đều. Tiếp theo đóng nắp lại thật chặt và đợi từ 5 – 7 phút sau thì mở nắp nồi ra. Lúc này, hạt xôi đã bắt đầu ráo và mềm và bạn có thể bắt đầu xúc xôi ra ăn.

​- Cách 2: Nấu xôi nếp Bắc hạt cau với nhiều nước.

Với cách này, bạn tiến hành cho đồng thời nếp và nước vào nồi rồi bật nút nấu như nấu cơm bình thường. Khi nước bắt đầu sôi thì đổ hết nước ra ngoài cho nếp ráo nước. Bước tiếp theo, bạn nấu tiếp gạo nếp và chờ chừng 20 phút là nếp đã chín, bạn sẽ có được nồi xôi với những hạt xôi nếp Bắc hạt cau khô ráo nhưng vẫn giữ được độ mềm.

Vậy là với nồi cơm điện, bạn đã có thể chế biến món xôi Nếp Bắc hạt cau một cách nhanh chóng và thơm ngon. Thêm vào đó trong quá trình nấu, bạn có thể kết hợp gạo nếp Bắc hạt cau với những nguyên liệu như dầu mỡ động thực vật để món xôi thêm ngon.

 Cách bảo quản gạo Nếp Bắc hạt Cau tốt nhất

Gạo nếp Bắc hạt cau nên được bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Bạn nên tránh những nơi ẩm, mốc hay nơi có nhiều con trùng gây hại và có mùi gây ảnh hưởng tới chất lượng của hạt gạo nếp. Bạn cũng có thể bảo quản gạo nếp Bắc hạt cau trong tủ lạnh, điều này sẽ hạn chế tối đa những tác nhân xấu.

Giá gạo Nếp Bắc hạt Cau là bao nhiêu?

Gạo nếp Bắc hạt cau giá như thế nào? Giá bán lẻ và bán sỉ gạo nếp Bắc hạt cau có đắt không? Hãy cùng Vựa gạo Thành Tâm đi tìm hiểu trong phần tiếp theo nhé!

Giá gạo Nếp Bắc hạt Cau bán lẻ

Hiện nay trên thị trường gạo miền Nam gạo nếp Bắc hạt cau được bán với giá dao động trong khoảng 31.000 đồng - 35.000 đồng cho 1 kg. Sở dĩ có sự chênh lệch giá nhiều như vậy là do mỗi đại lý cung cấp gạo sẽ có một giá  bán ra khác nhau. Tuy nhiên khi bạn mua gạo nếp Bắc hạt cau tại Vựa gạo Thành Tâm bạn sẽ mua được gạo nếp Bắc hạt cau cao cấp với giá bình ổn được niêm yết 26.000 đồng/1kg.

Giá gạo Nếp Bắc hạt Cau bán sỉ

Nếu bạn là thương lái hoặc chủ xưởng làm bánh truyền thống muốn nhập gạo nếp Bắc hạt cau với số lượng  lớn hãy đến Vựa gạo Thành Tâm. Ở đây chúng tôi có giá sỉ cho gạo nếp Bắc hạt cau tốt nhất và cạnh tranh nhất. Chất lượng gạo không hề khác biệt so với giá lẻ hơn nữa bạn còn nhận được nhiều ưu đãi hơn về giá và vận chuyển. 

Mua gạo Nếp Bắc hạt Cau ở đâu?

Vựa gạo Thành Tâm là một trong những nhà cung cấp gạo uy tín, đáng tin cậy nhất khu vực thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và các tỉnh thành phía nam nói chung. Chúng tôi luôn cam kết đảm bảo trao tận tay khách hàng những hạt gạo chất lượng nhất với dịch vụ vận chuyển tốt nhất và giá cả cạnh tranh nhất. Toàn bộ gạo nếp Bắc hạt cau đã qua kiểm định tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đóng gói bao bì đẹp, tiện lợi phù hợp làm quà tặng, biếu,...  

Nếu bạn đang ở gần chúng tôi tại khu vực Đông Thạnh, Hóc Môn, Hồ Chí Minh hãy ghé ngay kho gạo chúng tôi để mua gạo  giá tại kho , hoặc mua gạo sỉ giá thấp Gạo Thành Tâm hân hạnh phục vụ bạn. Bạn cũng có thể đặt hàng online thông qua website này hoặc liên hệ số điện thoại 0903.15.22.96 – 0966.87.33.98 để đặt gạo giao tận nhà cho bạn nhé.

Nếu bạn ở Tp. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, hay các tỉnh lân cận và bạn muốn mua gạo lẻ chúng tôi cũng sẵn sang có gạo ngon giá rẻ, chất lượng đảm bảo và dịch vụ giao hàng tận nơi , tận kho cho bạn nhé.

Vựa Gạo Thành Tâm

- Địa chỉ : Quận 12, TpHCM

- Điện thoại hổ trợ: 0903.15.22.96 – 0966.87.33.98 (Thành)

- Bạn đang cần mua gạo để ăn, bạn cần mua gao để kinh doanh hay làm quà biếu.

- Bạn muốn mở đại lý gạo nhưng chưa có nguồn hàng đảm bảo hãy liên hệ ngay Gạo Thành Tâm

- Bạn cần gạo từ thiện giá rẻ hãy liên hệ ngay Gạo Thành Tâm

- Bạn cần vận chuyển gạo tận nơi, tận kho hay tận địa điểm làm từ thiện hãy liên hệ chúng tôi hỗ trợ nhé.

Gạo Thành Tâm phục vụ gạo ngon, gạo sạch, cam kết chất lượng, giá thành tốt nhất luôn phục vụ quý khách .

Chúc quý vị nhiều sức khỏe, thành công ! Đừng quên liên hệ 0903.15.22.96 – 0966.87.33.98 khi cần.